薬膳調整師資格とは、薬膳に関する知識や漢方の観点から見た食材の効能などの理解が一定レベル以上であると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、薬膳の基礎知識、食療と薬膳、五味、帰経、食養生、食材の性質、食材と効能などの知識…