梅マイスター資格とは、梅の品種や梅の健康効果から、梅にまつわる言い伝えまで、梅に関する幅広い知識を有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、梅の実の収穫時期、梅の実の保存方法、梅酒・梅肉エキスなどの作り方、梅の…