2022-09-26から1日間の記事一覧
アジア料理インストラクター資格とは、アジア各地域の豊富なバラエティーの料理について十分な理解を持っている方に与えられるエスニックの資格です。 本資格を取得することで、アジアの気候と風土、アジアの宗教と食文化、アジアのお茶文化、トナム料理、イ…
和菓子ソムリエ資格とは、和菓子の種類や使われている材料、郷土菓子など、和菓子に関する幅広い知識を有している方に認定される資格です。 具体的には和菓子の歴史、和菓子の材料、季節の和菓子、和菓子の分類、人生の節目の和菓子などに関する知識やスキル…