コーヒーソムリエ資格とは、コーヒー豆の産地や種類から、コーヒーの美味しい淹れ方まで、コーヒーに関する深い知識を有する人に与えられる資格です。
具体的にはコーヒーの歴史、生豆の選び方、豆同士の相性、豆の違いによる焙煎、ラテアート、コーヒーカップの種類などのような知識やスキルが求められます。
コーヒーソムリエ資格を取得するには、日本安全食料料理協会が実施している資格認定試験に合格する必要があります。
受験の申請はインターネットからの申し込みになり、受験も在宅でできますので、忙しい方でも無理なく資格の取得を目指すことができます。
以下に本資格を取得した方の口コミをご紹介します。
在宅勤務に変わってから自宅でコーヒーを飲むことが多くなりました。せっかくなら美味しいコーヒーでテンションを上げていきたいと思い豆から勉強してみることに。今はオリジナルブレンド作りにこだわっているほどのコーヒー好きです。
カフェでのアルバイトに応募したくて、未経験でもなんとか意欲をアピールしたいと思い資格を取得しました。コーヒーが好きなこととバイトに対する熱意が伝わり、ありがたいことに採用が決まりました。
将来自分の喫茶店を開業するのが夢で、そのために知識を積みたく資格を取りました。豆の種類や産地に詳しくなり、取り寄せたい豆の種類などを確認することができました。
カフェめぐりが趣味で、美味しいと思ったコーヒーを自宅でも飲みたいのですが、種類についての知識がなかったのでこちらの資格で勉強しました。自分の好みの豆や焙煎方法がわかるようになり、今は朝一杯のコーヒーが一日の楽しみになっています。
上記の口コミからご覧いただける通り、自宅で美味しいコーヒーを飲みたいという方やカフェで働きたいという方にとってコーヒーの基本知識をつけられるコーヒーソムリエ資格は非常に好評のようです。
コーヒーソムリエ資格の詳細が気になる方はこちらのリンクより協会ページにてご覧になってみてください。
